Joanne daily喬安Ü

本身我是麵食控~ 愛吃麵、水餃或餛飩勝過吃飯

高中前念書都還住在家裡時，常常會跟媽媽說我要吃水餃

所以我很愛吃我媽包的水餃~

可是到外地念書、工作後

回家的時間就變短~ 就不會要讓媽媽又辛苦的包水餃給我吃~

但自己又不會包~所以都買外面的水餃回來煮，或是直接吃店家煮好的

這次很開心可以試吃到「尚好禚家」的水餃

「尚好禚家」以前是於民國68年從林森北路起家的禚家餃子館，有著超過三十年的傳統手藝

「尚好禚家」的水餃口味共有7種︰

「墨魚三鮮」、「爆漿牛肉」、「紅麴玉米」、「高麗菜鮮蝦」、

「韭菜鮮蝦」、「高麗菜鮮肉」、「韭菜鮮肉」

而我個人平常吃水餃都是只吃高麗菜包肉

這次特別選了兩種不同的口味的「墨魚三鮮」和「爆漿牛肉」

因為這兩款我在一般賣水餃店都沒看過的口味

所以選了這兩款吃

每盒都是24顆裝一起

尚好禚家很貼心的在每盒水餃包裝上附了一隻方便刮開的塑膠刀

因為兩種口味我都想吃，所以兩種就一起各煮4顆

尚好禚家水餃的包裝算滿講究的

是用凹槽設計PVC盒加上使用封膜密封

因為一般如果賣場滿冷凍水餃都是只有一大袋裝著

水滾後煮到水餃變大顆就可以囉！

煮起來後，每顆水餃算大顆的，而且看起來內餡都好滿

首先吃的這個是白色水餃皮是爆漿牛肉水餃

這顆一咬下去會有湯汁留出來耶~

裡面就是包牛肉及龍鬚菜

餃子皮吃起來Q彈有嚼勁

我吃水餃已經沒有沾醬油的習慣了

沒有沾醬而單吃就很有味道了~~~

水餃的內餡就是要吃起來是有料的口感才爽~~ 哈哈

內餡料包的滿扎實的，不錯！！

再來這顆黑色水餃皮是墨魚三鮮水餃

雖然是墨魚汁做的水餃皮，不用擔心吃了之後牙齒會黑~~

 除了豬肉和高麗菜，裡面還放了海蔘跟白蝦

也是一樣每顆水餃的內餡都很飽滿

這個我覺得一樣沒有沾醬就很有味道了~~

吃水餃我個人比較喜歡水煮後再吃

如果你喜歡吃湯餃也可以或是用煎的也可以~隨個人喜好 

今天吃的兩種口味我都好喜歡，Mr.良則是喜歡墨魚三鮮~

下次我要來買我最愛的高麗菜系列來吃了

以上分享。

附上購買資訊︰

樂天︰尚好禚家水餃

MOMO摩天商城︰尚好禚家水餃

住基隆的朋友可以直接到門市購買唷！ 

暖暖店：基隆市暖暖區暖暖街189號

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