在遇見起士公爵的鳳梨金磚費雪之前
我所了解的鳳梨酥，不外乎就是一般傳統的方形酥皮
不論是買的或是親友送的鳳梨酥，所吃到的一直都是方形酥皮
這次在收到台南人氣名店起士公爵Cheese Duke的鳳梨金磚費雪禮盒後
沒想到法式費南雪這小蛋糕，與台式土鳳梨結合後可以這麼搭
完全顛覆了傳統的鳳梨酥
（本篇為起士公爵Cheese Duke邀約體驗）
起士公爵Cheese Duke 的主廚 James 以用於醫學中心6年的服務經驗
想讓大家能夠安心吃甜點也同時可以減少吃甜食所會產生的負擔
堅持以無添加的理念，做出好吃又無負擔的甜食讓消費者安心吃
最有名的就是乳酪蛋糕系列，再來就是今日我要分享的鳳梨金磚費雪禮盒
鳳梨金磚費雪禮盒
除了甜點堅持無添加，連禮盒包裝也是以純色的牛皮紙盒包裝
如同品牌的理念一樣，要給大家最安心又真誠的感覺
一盒有10入，均為獨立包裝
因為食材新鮮，成份無添加，完全是真正食材的味道
常溫可保存7天
所以一定要在賞味期限吃完（每盒都會有標示）
鳳梨金磚費雪是一種法式海綿小蛋糕，就像瑪德蓮一樣
只是它以金磚之姿呈現
完全有別於一般傳統的圓形月餅或是方形鳳梨酥
費雪糕體使用麵粉+法國費雪奶油焦化並以獨家AMP技術（抗老化製程）
整個口感吃起來的蛋糕是蓬鬆、飽實及醇厚濃郁的奶油焦香
內餡則是使用100％台灣土鳳梨及酒漬蔓越苺
土鳳梨果肉的微酸微甜的鮮甜口感
再搭配主廚以萊姆酒釀製的蔓越苺果乾（我個人超愛蔓越苺）
整個吃起來完全就是土鳳梨及蔓越苺兩種結合的酸甜口感
鳳梨金磚費雪完全就是自然食材的風味，而且會想一塊接一塊吃
能夠將土鳳梨果肉及蔓越苺果乾融入法式小糕點費雪中
也完全沒有使用酥油、香精、色素、動物膠等
做成金磚的造型，一口咬下嘴裡都是土鳳梨果肉及酒漬蔓越苺的酸甜口感
讓妳每一口吃下最自然的食材風味
主廚堅持用最安心的食材，為的就是要每一個人在享受美味甜點的同時
能夠不必擔心吃下的食材成份是否會造成身體的負擔
而是可以自在的享受吃甜食的時光
小孩午睡後，就是媽媽我的休息時間
吃塊鳳梨金磚費雪配花茶再看個雜誌，是個短短的小確幸時光阿～～
中秋節將至，還在思考送禮的人或是吃膩傳統鳳梨酥的人
想要來點不一樣的月餅過中秋，鳳梨金磚費雪禮盒 是金秋的好選擇
跟我一樣喜歡吃小糕點的人一定要試試
也順便告知好康給大家
起士公爵提供了專屬優惠9折 
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More about 起士公爵Cheese Duke 鳳梨金磚費雪禮盒
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ღ喬瞧孕。DIARYღ (1)