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新泥快摟!!!!

已經2014年惹!!! 祝大家新年新希望都可實現!!!

荒廢網誌好一陣子惹

下班回家後就好懶惰~ 

所以就只好找空閒時間分享

那今天就用美食來個新年第一發 (●-●)

 

這次的美食是去吃「老新台菜」,是我們的客戶請我們去吃的

聽說價位還真是不便宜

而且沒有菜單

所以我們吃的這桌是讓老闆幫我們配菜的!!!

每樣菜都好吃到了極點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  ((細呀哇say~~

 

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店外的裝潢看起來就是一股懷舊風

 

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外頭放了兩台以前阿公時代的卡打掐

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一進去就店內就彷彿回到了阿公阿媽年代的餐廰

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好多舊電影海報

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懷舊風又含有現代感的用餐fu

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彈珠台和復古玩具

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古早時代的剪頭毛椅 ((頭家~我要剪頭髮

 

店內走復古風

但美食是走現代風

寫到這~我已經要開始流口水惹 ((明明吃飽惹~

因為圖片太誘人

往事只能回味~ 噢!不

是美食只能回味~

 

先來個開胃菜~

魚生和風沙拉

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沙拉放的是生魚片耶~~

這樣的搭配我第一次吃~~

實在是太絕惹!!!! 生魚片配和風醬好搭噢!!!! 

沒有沙西米一起也可以這麼賀呷~~~~~~

 

鐵炮串炸蝦

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哪來的鐵炮~~~~~XDDDD

好醋咪的菜名

其實是炸蝦配泰式甜辣醬的串蝦

甜辣甜辣蝦~真素美味

 

海鮮金瓜粥

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蝦米??!! 素南瓜~~

本人害怕南瓜到了極點!!!!

(OS: 完了!! 粗不到這鍋粥了,因為有可怕的南瓜精!!!!!!!

可是同事說這可是店內的經典菜~灰常好吃~~

於是我問起~ 會很南瓜味嗎~~

在同事的回覆說完全沒有南瓜的情況~~

我帶著既期待又害怕的小小心靈

舀了一碗~~ 這味道真是香到炸~~ 有濃濃的油蔥酥味還有小干貝

看著眼前這碗粥,嘴內的口水不斷分泌

忍不住吃了一口!!!!!!! 

((內心戲:開始演起了食神裡面的薛家燕阿姨

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喬:為什麼要讓我吃到一個這麼好的海鮮金瓜粥? 如果我以後吃不到怎麼辦啊? 

     ㄟ?這是怎麼了? 我怎麼會流淚呢?有一種哀傷感???

((打頭回過神~~

真的素完全沒有討人厭的南瓜味

只有濃濃的海鮮味配上油蔥酥

於是一碗吃完

默默又舀了一碗.....

 

蒜蓉蒸原鮑

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 ((是鮑魚是鮑魚

 

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小巧鮑魚上面放了炒過的蒜頭

除了好吃,我沒有別的形容詞惹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

燻煎海大卷

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這燻煎大卷的口感好妙

好像是先煙燻再用煎的

吃起來不會太乾硬

這盤獲得大家的好評!!!!!

 

清蒸海魚

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 它是超大土魠魚

第一次看到這麼大的土魠魚

比臉還大

長得很像台灣島

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 嫩嫩清蒸魚

 

蟹肉花蓮豆

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韭菜花炒牛柳

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牛柳很嫩

..................一般家常菜就跳過吼~...............

                    整個發懶想跳過~

最後一道~~好喝的湯

翅唇燉雞湯

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翅唇~~ 好像是魚翅的樣子

因為吃起來很像

雞肉燉超嫩的

這湯又讓我喝了兩碗..............

 

拉斯豆~~~

到餐廳吃飯

最後一定要有甜點做happy ending才perfect嘛~~~~

紫米紅豆湯圓             

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這是我最愛的紅豆紫米還加了一顆湯圓 

吃完的時候,一直說想回家自己煮來吃。。。。但到目前也還沒動手

乾脆過年回家來燉好惹!!!!! 

 

不過不過~~

我上網看別人的介紹

其實芋頭西米露才是他們家的招牌

噢~ 尬的

芋頭西米露也是我愛的甜點之一阿~~~~~~~~~~

咪有吃到好sad!!!!!!!!!!

 

最後要回家時

客戶還送了一盒老新台菜自己出的土鳳梨酥

拿回家後,來不及拍。。。就被拆開惹!!!

我只好口述說一下這鳳梨酥的特別性

一般我們吃的鳳梨酥就單純只有鳳梨的內餡

他們家呢~在裡面還加了核桃!!!! 吃起來不會過甜~~~真是太絕妙惹!!!!!!!!!!!!!

完畢!!!!!!

 

以上。。。。。打完收工!!!!

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    喬安 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()